簡単雑炊

簡単雑炊
簡単で、体が温まります。
息子が風邪を引くと、必ず食べたがります。

材料 (1人分)

ご飯(レンジで温める)
軽く一杯
お湯
ひたひたになるくらい
鰹節
1パック
醤油
大さじ1位
卵(といておく)
1個
ねぎ、三つ葉、ほうれん草、ゆず、油揚げ、ごまなどお好みのもの
適量

1

一人用の土鍋にご飯を入れ、お湯を注ぎ、火にかける。

2

沸騰してきたら、鰹節を入れ、醤油も入れる。味を見て、濃い目が好きな方は、足してください。

3

写真

1~2分位煮たら、沸騰しているところに、卵をまわし入れ、お好みの硬さに仕上げる。ねぎを散らして出来上がり。

コツ・ポイント

簡単です。体が温まります。元気なときには味がちょっと薄いかもしれません。お好みで和風だしを足してください。

このレシピの生い立ち

小さい頃、風邪を引き、最初はおかゆなのですが、調子が良くなってくると、具をどんどん足して…母が良く作ってくれました。
レシピID : 470023 公開日 : 07/12/04 更新日 : 07/12/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

136 (129人)

18/05/19

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少ない材料で美味しくできて助かりました!優しい味でほっこり♪

ぱふぃん.

つくレポどうもありがとうございます

18/02/23

写真

しょうがも入れました!とても簡単で美味しかったです(^^)

yukiyukin☆

つくれぽ、どうもありがとうございます☆

16/09/18

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味薄めなので醤油多めのほうが美味しいですね!

かおり♡♡♡

つくれぽ、どうもありがとうございます☆

16/03/09

写真

鰹節合いますね!具が少なめでも、とても美味しかったです!

*aoi*

つくれぽ、どうもありがとうございます☆

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にょにょんこりん 2008年01月09日 11:24
ヒロちゃーん☆
寝込んでいるおとなりの義弟に作って今届けてきました(v^-^v)♪
味見したらおかかの香りで美味しかったよん。
でも、今写真撮ってないことに気付いた( ̄▼ ̄|||)
次回は撮り忘れずにれぽします!
chieko333 2008年01月20日 17:01
Hiroチ~ン、話題入り!花束♪(⌒ー⌒)o∠☆:゚*'  おめでとぉ♪

やられたー_| ̄|○
これ作ろうと思ってフォルダに入れてたのに・・・でも、10人には入れなかったけど、絶対にご馳走になりますのでw 
nokko.t 2008年01月22日 06:30
ひろさん、おはよぉ~。

遅くなりましたが(*'∇')/゚・:*【祝・話題入り】*:・゚\('∇'*) おめでとう☆彡

家に有る・野菜・を入れて作ってみました^^
体がポカポカ♡美味しくって食べやすいので、食べ過ぎちゃいます(→‸ฺ←。)

美味しい・レシピ・有難うございます(*^_^*)
御馳走様でした(๑◕ฺฺܫฺ←๑ฺ)
ありえるこ 2008年02月08日 13:39
Hiro74さん、こんにちは&はじめまして^0^

お昼に雑炊いただきました♪
簡単なのに優しい味で、体もポカポカと暖まりました~^m^
ご飯少量で満足したので、これはダイエットにもいけるかなぁ~?^^;

ごちそうさまでした*^0^*
Profile 空ぱんだ 2011年04月09日 13:16
昼ごはんに頂きました!
少ない材料で簡単に短時間にできるところが魅力だとと思いました。
本当においしかったです。
モコモフchan 2013年05月08日 01:36
初めまして☆話題入り、おめでとうございます!
質問なのですが、土鍋が無い場合は普通の鍋でも大丈夫でしょうか??初心者的質問ですみません。。。