簡単雑炊の画像

Description

簡単で、体が温まります。
息子が風邪を引くと、必ず食べたがります。

材料 (1人分)

お湯
ひたひたになるくらい
1パック
醤油
大さじ1位
ねぎ、三つ葉、ほうれん草、ゆず、油揚げ、ごまなどお好みのもの
適量

作り方

  1. 1

    一人用の土鍋にご飯を入れ、お湯を注ぎ、火にかける。

  2. 2

    沸騰してきたら、鰹節を入れ、醤油も入れる。味を見て、濃い目が好きな方は、足してください。

  3. 3

    写真

    1~2分位煮たら、沸騰しているところに、卵をまわし入れ、お好みの硬さに仕上げる。ねぎを散らして出来上がり。

コツ・ポイント

簡単です。体が温まります。元気なときには味がちょっと薄いかもしれません。お好みで和風だしを足してください。

このレシピの生い立ち

小さい頃、風邪を引き、最初はおかゆなのですが、調子が良くなってくると、具をどんどん足して…母が良く作ってくれました。
レシピID : 470023 公開日 : 07/12/04 更新日 : 07/12/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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くむちん
久しぶりのリピ😊おかかが美味しいです😊✨簡単にできるのも嬉しい🎵
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クック8FZYHW☆
1人ご飯に豆苗とネギを入れて。簡単であっという間に美味(^^)
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くむちん
鰹節の香りが良いですね^^簡単美味しい♪醤油大1で私は丁度でした
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ぱふぃん.
少ない材料で美味しくできて助かりました!優しい味でほっこり♪

つくレポどうもありがとうございます