豚肉と万願寺のオイマヨ炒め

豚こま肉に☆をもみこむ。時間があれば5～10分おく。

万願寺はお好みにカット。(今回は一口大の乱切り)
キノコ類は食べやすい大きさにしておく。

1を油をひいたフライパンで色が変わるまで炒める。

弱火にしたら4に◯を加えて炒め合わせて、味見。
足りなければ◯を少しずつたして調節してください。

※今回、キノコはシメジとえのきにしました。
今回は入れてませんが厚揚げを加えるとボリュームアップしますよ(о´∀`о)