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簡単お弁当おかず♡ミニハッシュドポテト

簡単お弁当おかず♡ミニハッシュドポテトの画像

Description

余っているじゃがいも1つで簡単にできるミニサイズのハッシュブラウンです
お弁当の隙間おかず、おやつ、おつまみにもお手軽に

材料 （小4〜5個分）

じゃがいも
中1個
片栗粉(無くてもok)
小1
塩胡椒
適量
サラダ油
適量
ケチャップ
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもの皮を剥き、千切りスライサーでおろす

  2. 2

    千切りスライサーが無ければ普通のスライサーでじゃがいもを薄くした後に包丁で細切りにして細かい千切りにして下さい

  3. 3

    1のじゃがいもに片栗粉と塩胡椒を振り混ぜ合わせる

  4. 4

    フライパンにサラダ油を熱し、3を4〜5等分にし丸く平らに広げ焼いていく

  5. 5

    焼き色がついたら裏返し、裏面もきつね色に仕上げる
    (裏返した時に油が足りなければ足して下さい)

  6. 6

    写真

    お好みでパセリや青のりを振り、ケチャップを添えて完成♪
    工程3で、千切りにしたベーコンやチーズを加えても更に美味しいです

  7. 7

    写真

    キッチンばさみでちょきんと半分にしてお弁当にも♪
    簡単にできるのでおつまみやお子様のおやつにも喜ばれます

  8. 8

    写真

    9/16 人気検索トップ10入り
    人気検索トップ10 ありがとうございます♡

コツ・ポイント

★でんぷん質が流れてしまいくっつかなくなってしまうのでじゃがいもは水にさらさないで下さいね♪
★片栗粉はあれば多少まとまりが良く焼きやすくなりますが、じゃがいものでんぷん質だけでもくっつくので無くても大丈夫です

このレシピの生い立ち

じゃがいもが1つだけ余っていて、忙しい朝にも簡単なお弁当の一品を作りたくて
レシピID : 4701463 公開日 : 17/09/08 更新日 : 17/09/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2023年5月16日
写真
にゃんがす
朝食にしました。とてもおいしかったです
2018年6月27日
写真
いなふくみ
こんがりサクサクでおいしかったです。

美味しそうな焼き色ですー♡素敵れぽ大感謝♪

2018年5月8日
写真
v_v-akota-x_x
お弁当に！簡単で助かりました♪

お弁当の一品に選んで下さり大感激♡素敵れぽ感謝です♪

2018年1月6日
写真
ちゅんことおさ
大きめにしてスコーンに挟んでランチに。バジルとよく合います。

おしゃれランチにうっとり♡すごく美味しそうなれぽ大感謝です♡

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★ちーた
簡単お弁当おかず♡ミニハッシュドポテト
by ★ちーた