鶏胸肉のほうれん草とチーズのはさみ揚げ

鶏胸肉のほうれん草とチーズのはさみ揚げの画像

Description

とろ~りチーズが溶けて、ほうれん草の緑が綺麗で、めん棒でやわらかくした胸肉がふんわりと衣はサクッとしてて、お弁当などにも

材料 (5個分)

250g
適量
大さじ1、5~2
パン粉(細目)
大さじ10くらい
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    鶏胸肉を観音開きにして厚さを均一にして、ラップを置いて麺棒で叩いて5mm暑さにする。5つに切る。塩を下味を付けておく。

  2. 2

    スライスチーズとほうれん草を5等分にする。鶏胸肉にほうれん草とスライスチーズをはさんで、小麦粉をまんべんなく付ける。

  3. 3

    溶いた卵にくぐらせて、パン粉を付けて170度の揚げ油で4分揚げたら出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

マルハニチロのあけぼのの冷凍食品が見た目よさそうだなと思って、雰囲気こんな感じかなーと作ってみた。
レシピID : 4702448 公開日 : 17/09/08 更新日 : 17/09/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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あやねんママ1222
お肉がやらかくて美味しかったです!
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✾オリキサ✾
わかりやすいレシピで、とても美味しかっです♪

色々と考えて作ったかいがあります。れぽ有難うございました。

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みにみに♡
ほうれん草が良いアクセントになっていました♡

気に入っていただけて嬉しいです。れぽありがとうございました。

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クックOJI7M1☆
上手く挟めず極厚カツにwでも、美味しかったです♡

ふんわりと揚がったのなら大丈夫だと思います。れぽ有難う。