桜エビの炊き込みご飯
作り方
コツ・ポイント
ご飯を炊く時と同じ分量の水加減で十分に煮えます。
三つ葉は、炊き上がりに加えると風味がのこります。
甘辛は、自由に増減してください。
三つ葉は、炊き上がりに加えると風味がのこります。
甘辛は、自由に増減してください。
このレシピの生い立ち
味付けに迷いましたが、桜エビのダシが効いていてパンチがあるので癖のない薄口醤油に落ち着きました。
食欲のない時に生姜を使いましたがこれもさっぱりして美味しかったです。
食欲のない時に生姜を使いましたがこれもさっぱりして美味しかったです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
(
)