梅シロップで 無花果コンポート

無花果はさっと洗って、丸ごと鍋に敷き詰め、梅シロップも入れて、中火にかける。

沸騰してきたら弱火にして、15分～20分ほど煮る。途中、水分が上がってきたらひっくりかえし、柔らかく煮えたら出来上がり。

保存したい場合は、熱いうちに、煮沸消毒したビンにれます。