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大根は皮を剥いて千切りに♪卵は溶いておく☆
フライパンに胡麻油大さじ1/2(分量外)を熱して、強火で水分を飛ばすように大根を炒める☆
しんなりしたらツナ缶・昆布だし・醤油を加えて更に炒め合わせ…
味が馴染んだら溶き卵を回し入れる♪卵がお好みの加減に固まったら、ザックリ混ぜて出来上がり☆