味噌だれいももち
作り方
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1
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じゃがいもの皮をむき、2つにきったのを3等分に切る。それを鍋に入れ、水をヒタヒタまでそそいだら、火が通るまで煮る。
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2
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1のじゃがいもを潰し、丸くまるめる。
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3
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2を油をひいたフライパンに並べ、中火で両面がカリッとなるまで焼く。
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4
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小さい容器にタレの材料を全て入れ、よく混ぜる。
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5
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3に4をかけて食べる❗
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コツ・ポイント
もち自体に味をつけたかったら、塩と砂糖を各小さじ2を入れて下さいね❗
このレシピの生い立ち
じゃがいものおやつを作ろうと思って。