豆腐ともやしの味噌汁
作り方
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1
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豆腐は角切り、油揚げは半分にしせん切りする。もやしは洗っておく。
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2
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鍋に水1Lを入れ沸かし、だしの素を入れる。
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3
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2に、豆腐・もやし
油揚げを加え煮立ったら弱火にし味噌をこし入れ、ねぎを加えて火を止める。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
我が家では、もやしの味噌汁お気に入りです♪
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豆腐は角切り、油揚げは半分にしせん切りする。もやしは洗っておく。
鍋に水1Lを入れ沸かし、だしの素を入れる。
2に、豆腐・もやし
油揚げを加え煮立ったら弱火にし味噌をこし入れ、ねぎを加えて火を止める。