簡単 厚揚げにネギおかか
作り方
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1
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ネギをみじん切りにして、鰹節、おろし生姜、お醤油、胡麻油をボールにいれて混ぜます。
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2
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厚揚げを半分に切って、切れ口に具を詰めれるように切り込みを入れ、フライパンで焼き目がつくまで四方焼きます。
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3
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2.を取り出して、スプーンで1.を詰め込み、出来上がり。
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コツ・ポイント
厚揚げを焼く前に切り込みを入れておくこと。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に厚揚げとネギがあったので、作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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