ハムとさつまいものメープル甘辛炒め

さつまいもは太めの棒状に、ハムは食べごたえを出すため５ｍｍ～１ｃｍ厚さにカットする。

フライパンにさつまいもを並べ、油を入れてから加熱を始める。火加減は中火。

７～８分揚げ焼きして、火が通ったらキッチンペーパーを敷いたお皿に取り出す。

さつまいもをフライパンに戻し入れ、合わせる。

弱火にして、●印の調味料を入れて混ぜ合わせて完成。