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めっけもん♪簡単！なすのわさび醤油和え

めっけもん♪簡単！なすのわさび醤油和えの画像

Description

わさび醬油で、和える簡単料理です～
お酒の肴によいですよ♪
♯なす♯わさび

材料

なす
1本
ささみ肉
50ｇ
わさび醤油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    まだまだ美味しい茄子です！

  2. 2

    写真

    なすは、皮をむいて半月切りにし、水に浸しあくをぬく

  3. 3

    写真

    ささみ肉は、湯通しして、冷水にとり、
    食べやすくさく

  4. 4

    写真

    なすも湯通し冷水にとる。よく汁気をきり絞る

  5. 5

    写真

    なすと、ささみ肉をわさび醤油で和え、出来上がり

コツ・ポイント

ささみ肉のスジを取り除き、湯通ししましょう。

このレシピの生い立ち

なすは水分が多いので、持ってみて重みのある物を選びましょう。
レシピID : 4709449 公開日 : 17/10/24 更新日 : 21/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2019年7月23日
写真
kuro～
さっぱりと美味しかったです♪

つくれぽ有難う♪夏にさっぱりが良いね～リピ宜しく(^^)v

2018年9月20日
初れぽ
写真
kotaro♪
簡単でした！

つくれぽ有難う♪簡単が良いよね～リピしてね

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めっけもん♪簡単！なすのわさび醤油和え
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