小メスティンで粉チーズケーキ

バター、卵、牛乳は室温に戻しておく。

メスティンにクッキングシートを敷く。

オーブンは170°で予熱する。

粉チーズ、ホットケーキミックスを入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

メスティンに流し入れ仕上げ用の粉チーズを適量かけて170°のオーブンで40〜45分焼く。

竹串を刺して何も付いて来なければok。ケーキをメスティンから外して冷ます。