簡単楽ちん明太子丼 ランチにもの画像

Description

簡単美味しい♪
ランチに、忙しい日の晩ゴハンに!

材料 (2人分)

明太子
2切れ
2個
大1
適量
海苔or味付け海苔
適量
醤油(1人分)
大1〜1.5
適量

作り方

  1. 1

    溶き卵と酒を加え、フライパンで炒り卵を作ります。

  2. 2

    バターをレンジで溶かします。

  3. 3

    明太子の皮をとり、溶かしたバターと合わせます。

  4. 4

    ネギは小口切りに。

  5. 5

    器に盛り付けます。
    ご飯に醤油をかけて軽く混ぜ、
    海苔をちぎってのせ、
    炒り卵、明太子、ネギ
    の順に盛り付けて完成!

コツ・ポイント

海苔は多いほうが美味しいです。

このレシピの生い立ち

旦那さんの好きなメニュー。
レシピID : 4710880 公開日 : 17/09/14 更新日 : 18/10/21

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