簡単！カリカリさつまいもポテト
いのししベーカリー
作り方
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1
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さつまいもを好きな太さに切る。
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2
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袋にさつまいもを入れてから●を入れてシェイクする。
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3
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フライパンに1㎝くらい油を敷いて、さつまいも入れる。
※まだ火をつけてません！
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4
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中火で揚げる。
初めの2.3分は触らずに。粉がはがれちゃいます。
あとは時々返す程度。
ほとんど触らないで大丈夫～
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5
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いい匂いがしてきて、きつね色になってきたら完成。
(芋の太さによるけど、揚げ時間は5～6分くらい)
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6
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2018.4.23
皆さんのおかげて話題のレシピ入りしました！
試してくださった方々、ありがとうございます♡
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7
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2018.11.20
※塩分量を見直しました。
心配な方は少な目で調理して、油で揚げた後に追加で振っても大丈夫です！！
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コツ・ポイント
とにかく火をつけるのはさつまいもを入れてから！
さつまいもが油から顔を出してても大丈夫～
塩気が足りない時は、揚がった後に振りかけてね。
同じレシピで作るフライドポテトも美味しいよ♪
さつまいもが油から顔を出してても大丈夫～
塩気が足りない時は、揚がった後に振りかけてね。
同じレシピで作るフライドポテトも美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
娘が大好きなさつまいも。お弁当のレパートリーを増やしたくてやってみました。
いのししベーカリー
