レンチン♪ズッキーニ!の画像

Description

ズッキーニとレンジで簡単副菜♪箸が止まらなくなります☆(我が家娘達の保証つき(。-∀-))

材料

1本(250~300グラム)
にんにくすりおろし
小さじ1
オリーブオイル
小さじ2
大さじ1と1/2位(10グラム)
●合わせ味噌
小さじ1
●醤油
小さじ1~2
●塩胡椒
適宜
(彩りに)パセリ
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    ズッキーニは皮をしま目に剥いて、縦2等分に♪更に幅5ミリ幅の半月切りにしておく。

  2. 2

    写真

    耐熱皿に1のズッキーニを入れたらにんにくすりおろしを乗せてオリーブオイルを回しかける☆

  3. 3

    写真

    ふんわりラップをしたら500wのレンジで5分。加熱したズッキーニに●を混ぜたら出来上がり♪

  4. 4

    粗熱が取れた頃が本当に美味しい♪

コツ・ポイント

加熱時間はご家庭のレンジによって調節…しっかり加熱した方がトロトロズッキーニになります♪

このレシピの生い立ち

ズッキーニだけで何か出来ないか…と、考えて先日実行。試作品が納得いかず試行錯誤しました。(^_^;)
結果、娘達が奪い合う味になったのでレシピに♪♪
レシピID : 4712860 公開日 : 17/09/17 更新日 : 17/09/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (18人)
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Y✿えくぼ飯
ズッキーニ1/2本だったので生南瓜コリンキーも加えました。レンジで簡単、美味しかったです。ありがとうございます。
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まゆこ♡
洋風のような和風のような、はじめての味!でもハマりました♡
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mari♪
久し振りのリピ♪レンチンで嬉^^Mカード付れぽメチャ感激でした♡
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しゅい6
ママさんお帰りなさい♡♡今朝レポ頂き嬉過で仕事帰ソッコー作!母も喜ぶコメまで有難う♡ズキ食感大好きでおデブ切謝!チーズ味噌美味♡