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豆腐を水切りしておく。ブロッコリーは小房に分けてゆでる。○○○を合わせておく。
豚肉に片栗粉をまぶす。
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。色が変わったら豆腐を大まかにちぎって加える。
ブロッコリーと○○も加え、汁けがなくなるまで炒め合わせる。