人参入りお好み焼き
ありつば
作り方
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1
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卵を割り入れ、粉末だしを入れてよく混ぜる。
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2
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①に、山芋と人参のすりおろしを入れて混ぜる。
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3
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②に小麦粉を入れてしっかり混ぜる。
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4
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③にキャベツの荒みじん切りを入れて混ぜる。
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5
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お好みで、ネギ、紅生姜、天かすを入れて混ぜる。
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6
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ホットプレートにタネを敷いて、豚肉を載せて蓋をして焼く。
豚肉が白くなったらひっくり返して両面焼く。
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7
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お好み焼きソース、マヨネーズ、鰹節、青海苔をトッピングして出来上がり♡
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
入って小さい頃から家のお好み焼きといえばこの人参入りのお好み焼きでした。
しっかり分量を量ってみました。
しっかり分量を量ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
ありつば
