きのこと鶏挽き肉のクリーミー和風カレー
タカジー
作り方
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1
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材料はこちら
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2
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カレーの素の作り方はこちら
ID:4703500
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3
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バターとひき肉を中火で炒めていく
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4
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好きなきのこを好きなようにカットして入れる
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5
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きのこ類に軽く火が通ればいいかな
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6
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カレーの素を入れる
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7
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全体になじませる
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8
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味噌を入れる
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9
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味噌をある程度全体になじませる
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10
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豆乳を入れ弱火で2,3分煮込めば完成
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11
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ネギと粉山椒を好みでふりかけて完成
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コツ・ポイント
しっかりと炒めながら材料や調味料をなじませていくことかな
このレシピの生い立ち
家にある残りものでcampのレシピ本を参考にしながら作ってみた。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
タカジー
