☆スンドゥブ チゲ(アサリなし)簡単旨辛

☆スンドゥブ チゲ(アサリなし)簡単旨辛

Description

旨辛が食べた〜い(*^^*)簡単☆美味しい☆ヘルシーなスンドゥブ。簡単なのに深い味が楽しめますよ☆彡.

材料 (二人分)

豚バラ肉
200g
ネギ
1本
ニラ
1/2束
キムチ
150g
豆腐
1丁
2個
☆スープ
500cc
大さじ1
小さじ1
鶏ガラ
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
砂糖
小さじ1/2
大さじ1
いりごま
適量
1個
(辛いのが苦手な方は鷹の爪は抜きで
)

作り方

  1. 1

    水500ccを鍋で沸かしながら、☆スープの素を全部入れて、スープを作っていきます。

  2. 2

    スープが出来たら、ネギ、豚肉、キムチ、豆腐を入れて煮立たせます。

  3. 3

    最後に卵を入れてひと煮立ちさせたら出来上がりです♪

    うどんを入れても美味しいですよ(*^^*)

  4. 4

    沢山のつくれぽありがとうございます♪皆さんのコメントにお返しできないのが残念です。リピ率が高いのが嬉しすぎる♪

コツ・ポイント

ピリ辛がお好きな方は鷹の爪を入れてください♪鷹の爪を足すと辛味が増します。ニンニクの量はお好みに合わせて調整して下さい。豚バラは入れないと味が変わります。具沢山にすれば、鍋にも出来ますよ♪
水の量は具材に応じて少な目から調整して下さい。

このレシピの生い立ち

アサリのエキスの代用でオイスターソースを入れてみました! いつでも旨辛が食べたくて、自分好みの味にしました♪
レシピID : 4715272 公開日 : 17/09/17 更新日 : 22/03/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年5月19日

味噌汁よりヘビロテしてます!今日は豆腐の他に椎茸、小松菜、玉ねぎ、クコの実、卵IN!スープサイコーです!

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2022年5月10日

久しぶりに寒かったので作りました。とても美味しいです。

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2022年5月8日

ニラがなかったので小松菜で代用。干しエビの出汁を入れたらめちゃくちゃ美味しかったです♪♪

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2022年4月26日

ホントに美味しいです!ご馳走さまでした。

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