バタールでシュガーラスク

耐熱容器（深さのあるもの）にバターとグラニュー糖を入れラップをかけてレンジで1分。溶けたバターと砂糖をよく混ぜる。

オーブンは150度で余熱開始。

バタールは5ミリから7ミリくらいに切りそろえる。オーブンシートを敷いたオーブン皿に重ならないように並べる。

焼き上がったバタールにハケでシュガーバターを塗っていく。

塗り終わったら180度に温度を上げたオーブンで10～12分焼く。焼き色がついたら完成。

クーラーに重ならないように並べて粗熱を取る。完全に冷めたらジップロックなどに入れて湿気ないように保存する。