詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

蛸こんにゃく竹輪の炊いたん♪

蛸こんにゃく竹輪の炊いたん♪の画像

Description

保存もきく簡単ヘルシー肴♪

材料 （4人分）

蛸
200g
コンニャク
500gg
竹輪
3本
濃縮麺つゆ
大さじ2
酒
大さじ1
醤油
小さじ1
みりん
小さじ1
鷹の爪
1本

作り方

  1. 1

    写真

    蛸200g、コンニャク250g x2、竹輪3本

  2. 2

    写真

    コンニャクは味がしみるように包丁で切れ目を沢山♪

  3. 3

    写真

    コンニャクを鍋で炒めます。キュルキュル言い出したら楽しいけどそろそろやめ時です(笑)

  4. 4

    写真

    竹輪投入！

  5. 5

    写真

    蛸投入！

  6. 6

    写真

    濃縮麺つゆ、醤油、酒、みりん、鷹の爪を入れ、落し蓋をして弱火で20分位で完成。

    焦げつかない様にたまには様子を見てね♪

コツ・ポイント

お好みで、醤油、みりん、鷹の爪で、辛甘ピリ辛を調整して下さい♪

このレシピの生い立ち

簡単でヘルシーな酒の肴を目指して！
レシピID : 4718152 公開日 : 17/09/19 更新日 : 17/09/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
Jeanoby
蛸こんにゃく竹輪の炊いたん♪
by Jeanoby