彩り鮮やか＊2色のストライプ寒天ゼリー
びすこたん
作り方
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1
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【みるく寒天】
小鍋に水・粉寒天を入れ火にかけて溶かし混ぜる。
沸騰したら弱火にして更に2分しっかり混ぜ煮溶かす。
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3
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流し缶に、みるく寒天を流し入れ冷蔵庫で冷やし固める。
（1時間ほど）
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4
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【オレンジ寒天】
小鍋にオレンジジュース・粉寒天を加え火にかけ溶かし混ぜる。
沸騰したら弱火にし更に2分しっかり煮溶かす
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5
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砂糖を加え溶かし混ぜたら火を止め粗熱をとる。
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6
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固まったみるく寒天を包丁で切り取る。
切り取ったみるく寒天は、別の容器に並べる。
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7
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粗熱がとれたオレンジ寒天は、みるく寒天の間にゆっくり流し入れていく。
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8
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切り取って別の容器に並べた、みるく寒天の間にも同様オレンジ寒天を流し入れる。
冷蔵庫で冷やす。
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9
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冷やし固まったら、お好みの大きさに切り皿に盛り付けて完成！
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10
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交互にして盛り付けてもオシャレな感じになります。
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コツ・ポイント
砂糖の分量は、お好みで加減して下さい。
オレンジジュース以外にも色々なジュースでアレンジ可能です！
オレンジジュース以外にも色々なジュースでアレンジ可能です！
このレシピの生い立ち
定番のみるく寒天をアレンジして2種類の寒天ゼリーを交互に固めてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
びすこたん
