ほうれん草のメープルくるみ和え

くるみはフライパンで空煎りしてから、包丁で細かく刻む。

ボウルに1のくるみ、メープルシロップ、醤油を併せ､和え衣を作る。

ほうれん草は茹でて水に晒し、水気を絞ったら一口大に切る。