鶏モモ肉のマーマレード焼き☆の画像

Description

簡単♪骨つきもも肉でもクリスマスやおもてなしにも☆

材料

●醤油
大さじ3
●味噌
大さじ1
●酒
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    ポリ袋に●印の材料とモモ肉を入れよ〜くモミモミする。
    冷蔵庫で1時間〜冷やす。

  2. 2

    写真

    フライパンを火にかけ 皮目を下にし蓋をし中火弱で5分焼く。

  3. 3

    写真

    5分経ったら裏返し更に5分蒸し焼き。
    蓋を取り肉を取り出し タレを煮詰める

  4. 4

    写真

    食べやすく切り タレをかければ完成♪

コツ・ポイント

焦げやすいので途中様子を見てくださいね♪

このレシピの生い立ち

マーマレードで漬け焼きしたら 想像以上に美味しかったので 覚え書き♪
レシピID : 4721489 公開日 : 17/09/21 更新日 : 20/12/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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moz煮
うっかりソース焦がしちゃいましたが、めちゃウマでした♡大感謝〜!

そぅ!焦げやすいんです^^;気に入って頂けて嬉しいです☆

初れぽ
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逆さナマズ
マーマレードが香り美味しいです。つけこんで焼くだけ簡単でした。

気に入って頂けて嬉しいです☆ つくれぽありがとう♪