簡単!レーズンクッキーの画像

Description

オールレーズンを目指して作りました!
混ぜるだけの簡単なレシピです。

材料

砂糖
25g
1個
80g
約100g

作り方

  1. 1

    砂糖とケーキ用マーガリンをすり混ぜる。

  2. 2

    よくといた卵を少しずつ加え、しっかり混ぜる。(つや出し用に卵を10gほどとっておく)

  3. 3

    小麦粉、ベーキングパウダーを加え、へらでさっくりと混ぜる

  4. 4

    レーズンを加え、ヘラで混ぜる。

  5. 5

    クッキングシートの上に広げ、ラップなどを使い平たくのばす。

  6. 6

    とっておいた卵を表面に塗る。

  7. 7

    180度に予熱したオーブンで13分程焼く。

  8. 8

    粗熱がとれたらカットして完成!

コツ・ポイント

粉類を入れてからは混ぜすぎないこと、レーズンの薄さになるまでしっかりとのばすことがポイントです。

このレシピの生い立ち

家にあるものでカンタンにおやつを作りたくて!
レシピID : 4721898 公開日 : 17/09/21 更新日 : 17/09/21

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