幼児食にも!豆腐とごはん入りハンバーグ

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Description

子ども用にもピッタリのヘルシーハンバーグ♪たくさん作って冷凍してお弁当にもぴったりです☆

材料

白ごはん
150g
150g
1/2本
1/2個
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参はみじん切りにして、しんなりするまで火を通す。レンジでも可。

  2. 2

    豆腐は水切りして、白ごはんと混ぜご飯をつぶす。ビニール袋に入れると楽ちんです。

  3. 3

    ボウルにひき肉を入れ、塩コショウをしてよく混ぜる。

  4. 4

    【3】に【1】【2】を混ぜ合わせ、成形する。フライパンで焼く。

コツ・ポイント

白ごはんをつぶすのがめんどくさい時は、白ごはんを100g、豆腐を100gに減らしてください。そのままの分量だと崩れやすくなります。

このレシピの生い立ち

2歳の娘用に作りました。
レシピID : 4722966 公開日 : 17/09/22 更新日 : 17/09/28

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