具だくさんデミグラスソースシチュー

具だくさんデミグラスソースシチューの画像

Description

10種類の野菜が入ったデミグラスソースシチュー♡暫く放置のトマト缶使いたかったので。酸味がないからパンやオムライスにも♫

材料 (2〜3食分)

大さじ5
大さじ4
★ニンニク(チューブ)
4〜5㎝
★コンソメ
少々
★レインボーペッパー
少々
★赤ワイン
少々
少々
少々

作り方

  1. 1

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    じゃがいも・玉葱は予め耐熱タッパでレンチン(500W/5分)。(★)乾いたフライパンに薄力粉を入れ火にかける

  2. 2

    写真

    きつね色になるまで炒る(色付いて来たら焦げるの早いので注意)

  3. 3

    写真

    マーガリン追加

  4. 4

    写真

    マーガリンを馴染ませひとまとめに

  5. 5

    写真

    (★)の他の材料を全部入れて伸ばしながら火にかける

  6. 6

    写真

    滑らかなソースにする

  7. 7

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    (☆)を投入。ソースと混ぜながら煮る

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

Alkuperäinen 2017.9.23
レシピID : 4724868 公開日 : 17/09/23 更新日 : 17/09/23

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