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鶏肉の塩レモン焼き♪

鶏肉の塩レモン焼き♪の画像

Description

漬けておいたら後は焼くだけ☆夜から漬けてお弁当にも、朝から漬けて夕食にも♪

材料

鶏肉
250グラム
葱
１本
●料理酒・味醂
各大さじ１
●胡麻油
小さじ１
●鶏ガラスープの素・塩
各小さじ1/2
●にんにく・生姜すりおろし
各小さじ1/2
レモン汁
大さじ1/2～１

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉は一口大に切ってポリ袋へ♪●を揉み込んで30分から半日程度おく☆長ネギは斜め１センチ幅に切る☆

  2. 2

    写真

    １の鶏肉を焼きます♪中火で３分ほど焼いて焼き色がついたら長ネギを乗せて蓋…弱火で焼いて、肉に火を通す☆

  3. 3

    写真

    肉に火が通ったらレモン汁を回しかけで、ザッと混ぜ…出来上がり☆

コツ・ポイント

朝漬けて夜焼く…だけ(。-∀-)
塩辛くなるのが心配だったら漬け汁は捨てて、お肉だけを焼いてください♪しっかり味がお好みだったら漬け汁ごと入れて煮詰めてくださいね☆

このレシピの生い立ち

漬けて焼くだけ…私が手抜きしたい日の定番(^_^;)
『鮭ハラス★塩レモン焼き(ID:4519127)』が好きなので、鶏肉で作ってみました。
レシピID : 4726778 公開日 : 17/09/25 更新日 : 18/09/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

36件 (29人)
2023年1月21日
写真
TomoGoQoo
☆やわらかくて美味し〜い♪
#ふっくらやわらか
2022年10月2日
写真
龍青空ママ
長男弁に作ったよ～！レモンでさっぱりこれは長男好みだよ有難う♡
2020年9月9日
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ポニーリボン
サッパリ美味しい♡仕込みも簡単、作る時も簡単で最高です♪
2020年9月2日
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こともみ
45歳になっちゃったぁ～誕生日は好きな物だらけの食卓なのだ！
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４人娘ｍａｍａ
鶏肉の塩レモン焼き♪
by ４人娘ｍａｍａ