✾簡単♪レンコンのペペロンチーノ✾

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Description

お酒のお供やお弁当などに(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°
すぐに出来るのであともぉ一品って時に´ω`*

材料

約150g
オリーブオイル
適量
鷹の爪
お好みの量で
ニンニク
2cm
少々

作り方

  1. 1

    写真

    蓮根は皮をむき、半分にし、薄くカットする!!

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイルをひき、弱火にし、鷹の爪を入れて香りが出たら

  3. 3

    写真

    蓮根を投入する
    ニンニクも入れる!

  4. 4

    中火強でサッと炒める!
    最後に塩で味を整えて下さい!
    完成♪

コツ・ポイント

蓮根はサッと炒めて、シャキシャキ感をしっかり残すのがオススメです( * ˊᵕˋ )

このレシピの生い立ち

いつもきんぴらなので味を変えたくて´ω`*
お弁当のおかず毎回同じような物なので
レシピID : 4728282 公開日 : 17/09/26 更新日 : 17/11/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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yesmama
蓮根のペペロンチーノのレシピを探していました❣️大きめなので4つ切りに😊大蒜の香りがよく蓮根シャキ②でした💕有難う
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ありみりん♡
初めまして♡昨日はお味噌汁有難う✨人参は彩りいいしね♪我家、蓮根もペペロンチーノも大好き♡蓮根食感良く大蒜とピリ辛が美味✨感謝♪
初れぽ
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NAOばあさん
此方凄く好き!ペペロン風初めてです美味しくてお箸が止まらなかった

お口にあってとても嬉しいです♪れぽないRpに嬉しいれぽ幸^^