そばの実★扱い方・保存方法

Name: そばの実★扱い方・保存方法
Ingredients: そばの実 1cup; 水 適量（今回は1㍑用意）

Description

一度に茹でておけば保存がきくそばの実。T TABLE・TOMOKOさんのパパっとシリーズ。ロシア産　マクファそばの実使用

1cup

適量（今回は1㍑用意）

冷凍保存しておけばいつでも直ぐに使用出来るので便利です。サラダなどにのせて食べる際、予め使用する分を先に出して常温で戻しておくと良いです。すぐ解凍するのでレンチンする必要はありません。煮汁も捨てずに煮物や炊き込みご飯などに使用するのもお勧め

そばの実の種類によってゆで時間等が異なりますが、私がいつも使用しているロシア産のマクファ製そばの実（標準ゆで時間12～15分）の扱い＆保存方法の質問が多いので。

レシピID : 4728724 公開日 : 17/09/26 更新日 : 19/01/23

1件 (1人)

2019年3月14日

初れぽ

いつでも食べられる！

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つくれぽありがとうございます