さつまいものガトーインビジブル

型に四隅を切った、クッキングシートを敷きます。薄力粉はふるっておきます。

卵2個を割りほぐします。砂糖を入れてすり混ぜます。

薄力粉を入れて混ぜます。ふるいながら入れてもOK牛乳、ラム酒、蜂蜜と電子レンジで溶かしたバターを入れて混ぜます。

型に流し込んで、170度に予熱したオーブンで45分焼きます。クルミやスライスしたアーモンドをかけて焼くと美味しいです。

焼きあがったらケーキクーラーの上で冷まします。