弁当に！コロンと餃子☆枝豆入り☆
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作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りにし、ボウルに材料★と調味料☆を加えて、粘りが出るまでよく捏ねます。
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2
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皮に包んでいきます！もちろん普通の包み方でもいいですが、弁当用にしたかったので、コロンとした包み方にしました♪
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3
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油を熱したフライパンで焼きます。焦げ目が付いたら水を加えて蒸し焼きに。
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4
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水分が無くなったら、香り付用のごま油を回しかけ完成。
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コツ・ポイント
余っていた餃子の皮を使った為、出来上がりの個数は予想です。包み物って、作る人の匙加減ですもんね(笑)
タネが多過ぎて皮が破けてしまっても大丈夫！焼く時に餃子同士を密着させなければ、綺麗に出来上がります♪
タネが多過ぎて皮が破けてしまっても大丈夫！焼く時に餃子同士を密着させなければ、綺麗に出来上がります♪
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余っていたのと、弁当用のおかずが作りたかったので。自分の記録用。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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