バジルかおる!一味ちがうカレードリア

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Description

余りのカレーいつもドリアにするけれどなんだか物足りない…いつもはバターライスだけれど少し工夫をして一味ちがうドリアに!

材料 (3~4人分)

3~4杯分
マヨネーズ
大さじ2
たっぷり
乾燥バジル
大さじ2
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    ドリアに敷くライスを作ります。フライパンにマヨネーズをあたため、ごはんをいれて炒め塩コショウします。

  2. 2

    カレー少々とバジルを投入してまぜ、チーズをいれてとろっと溶けて満遍なく広がるようさっくりまぜる

  3. 3

    グラタン皿にライスを敷き、チーズを広げ、カレーをかけ、またチーズ。

  4. 4

    オーブンで余熱無しで200℃8分!焼き加減はオーブンによるので焦げてないか途中チェックしてください!

コツ・ポイント

バジル多目でふんわりとかおります♪普通のバターライスよりしっくりきます♪カレーの具を細かくしてからかけてます。ブロッコリー、オクラなどのせると彩りもアップです!

このレシピの生い立ち

レシピID:4730109
同じものを続けて出さないのですが、シーフードカレーが余ったので次の日のリメイクにいつもと違うドリアを。ライスだけでも十分に美味しい!チーズ大好きぶっこみます♪
レシピID : 4731138 公開日 : 17/09/27 更新日 : 17/09/27

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