レンジだけ!簡単かぼちゃプリン♪の画像

Description

お手軽かぼちゃプリンを、レンジだけで作ってみました。
ホールサイズだから、ハロウィンパーティーにも♪

材料

~★カラメル材料★~
 カラメル用 砂糖
大1~3
 カラメル用 水
小1~3
~★プリン材料★~
 砂糖
大3
2個
200cc
 バニラエッセンス
3滴ほど

作り方

  1. 1

    かぼちゃを2cm幅に切って、耐熱容器にラップして
    レンジで4分

    皮を取るなら
    加熱後にスプーンでペロリ

  2. 2

    写真

    カラメル材料を
    大きい耐熱容器の全体に混ぜ広げる

    ラップ無しでレンジで2分
    プラス1分は様子を見ながら
    焦げすぎ注意

  3. 3

    ①に残りの材料を全て入れ、マッシャーでつぶす

    ミキサーかフードプロセッサなら滑らかに
    ※大きいかぼちゃは半分ずつまぜて

  4. 4

    ③の代わりに

    ①をビニールに入れて、麺棒で潰し
    卵と砂糖を入れてモミモミ。
    牛乳も入れて均等になるように揉んで

  5. 5

    ②に混ぜたかぼちゃを入れて
    ラップ無しで
    レンジで6分

    加熱後レンジの中で、10分置いて出来上がり!

  6. 6

    レンジやかぼちゃの調子でうまく固まらない時は、200w5分追加してみてね

  7. 7

    写真

    アツアツ好きは、そのままどうぞ

    余熱をとって冷蔵庫で冷やして食べるのも美味しい~♪

  8. 8

    ①⇒
    余った皮は3mmに刻んできんぴらに♪

    砂糖大2
    と一緒に炒めて、
    砂糖が溶けたら
    醤油大2
    と炒めて一品追加♪

  9. 9

    ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

    MYフォルダー100人達成!
    ありがとうございます

  10. 10

    砂糖は好みで増減して

    シナモンがお好きな方は

    ⑤の前に、シナモンパウダーをふりかけてみると
    風味がグーンとアップ!!

コツ・ポイント

かぼちゃ・レンジによって出来上がりが変わるので
カラメルやプリンのレンジの後は、
出来てるか揺らしたり中を見て、
ゆるいなら、様子を見ながら
レンジ1分延長を繰り返してみてね

カラメル+水、プリン+ラップは禁止
仕上がりが水っぽいです

このレシピの生い立ち

レンジでかぼちゃプリンは、
レンジでカラメル+かぼちゃプリン+レンジでプリン
を組み合わせて出来ました。
レシピID : 4731271 公開日 : 17/09/27 更新日 : 23/06/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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じょでぃ
久しぶりに作ったけど、美味しい♪かぼちゃがみずみずしすぎるのか、なかなか固まらないので、200w5分延長で良い感じになりました。
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クックO61Q58☆
美味しくできました!!ほぼ目分量でできるので簡単でした!

綺麗にできてますね!つくれぽ有難うございます。

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もんしゅしゅ
カラメル&かぼちゃ美味しいです♡お手軽に出来て嬉~♪感謝デス❤

緑がハロウィンぽい!つくれぽ有難うございます。

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My_u2
子どもたちと一緒に作りました!今冷やし中で食べるの楽しみです!