ノンオイル和風白滝パスタ

ヘルシーだけど具がたっぷりで満足!茄子も油を使いません!!
小腹がすいたときにもお勧め☆

(全量101キロカロリー)

材料 (一人分)

白滝
1袋200g(10キロカロリー)
生しいたけ
五個100g(18キロカロリー)
茄子
3本200g(44キロカロリー)
醤油
大さじ1(10キロカロリー)
大葉
5枚(1キロカロリー)
白ゴマ
小さじ1(18キロカロリー)
小さじ1/2

1

きのこ、野菜は一口サイズに切る。しいたけを乾煎りして、水分が出てきたら茄子と塩を加える。水分がなくなってきたら水を少しずつ加え茄子がしんなりするまで炒め続ける。

2

洗った白滝を投入。
水分を程よく飛ばし、醤油を入れる。

3

最後に細かくした大葉をとゴマをふりかけ完成。

コツ・ポイント

茄子に油じゃなくて、水をすわせました☆
大葉とゴマがアクセントになります。

このレシピの生い立ち

白滝ダイエットー!!とことん低カロリーにしたかったので
レシピID : 473171 公開日 : 07/12/10 更新日 : 07/12/10

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