にら多め餃子
LO隙間VE
作り方
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1
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白菜を沸騰した湯で1、2分茹でる。
→湯から出してみじん切りにする
※布巾で水気をよく切る
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2
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にらと青ねぎを細かく刻んでおく、生姜をおろして生姜汁を作っておく
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3
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豚肉をボールに入れて粘りけが出るまでよく手でこねる。 →☆の調味料を入れて混ぜる
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4
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３.に片栗粉とにらを入れてよくまぜる
そのあと白菜も入れてよくまぜる
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5
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具材完成(´ﾟωﾟ)
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6
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7
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皮に具材を包んでいく
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8
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今回はすべて普通の形( ＾ω＾)
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9
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焼いていきます
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10
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完成 !!
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コツ・ポイント
白菜はみじん切りにしてから茹でて絞ってもＯＫ!
このレシピの生い立ち
母の味：）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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