甘くない梨で！豚と野菜炒め〜バタポン味〜

豚コマは一口大、梨は皮と種を除き5mm厚さに切り、それぞれ軽く塩コショウする。
生姜は千切り、その他野菜も一口大に切る。

フライパンに油を入れ、生姜を加えて火に掛け 香りが立ったら豚肉を入れ、しっかり火を通す。
梨も入れて炒め合わせる。

梨がしんなりしてきたら、その他野菜を加えて 鶏がらスープの素・胡椒（たっぷりめ）を入れて炒め、馴染ませる。