じゃがいも大量消費に。

参考ID 3964757
パセリがなくて
ピーマンのみじん切りを
乗せました。

皮付きで、じゃがいも千切りし、水洗いし、水気を切って、味の素、塩胡椒、粉チーズ、小麦粉まぜる

フライパンにオリーブオイルひき混ぜたじゃがいもをいれ、上にスライスチーズをのせ、ピーマンみじん切りのせ、両面焼く。