腸内環境を調える 和風ポテトサラダ
Description
ぬか漬けを混ぜ込むと、おいもの甘味が引き立ちます。善玉菌が腸内環境を整えます。
材料
作り方
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1
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じゃがいもは洗って皮ごとラップにくるみ、レンジ600wで2分半加熱、上下を返してさらに2分加熱する。
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2
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じゃがいもの皮をむいてフォークでつぶし、刻んだぬか漬けとAを混ぜる。
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コツ・ポイント
ぬか床一年生のぬか漬けはくさくないので、洋風のお料理にもぴったりです。
このレシピの生い立ち
こどもの大好きなポテトサラダを、ちょっとヘルシーに。