詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単　魚煮付け　フライパンでも　OK豊丸

このレシピには写真がありません

Description

魚の煮付けは超簡単!!

材料 （２人分）

魚
2匹
砂糖(三温糖)
1/２カップ
醤油
1/２カップ
酒
1/２カップ
チューブ生姜
2㎝くらい
チューブニンニク
2㎝くらい

作り方

  1. 1

    魚のウロコと内臓を取り除く

  2. 2

    鍋又はフライパンに魚を並べる

  3. 3

    酒、醤油、佐藤、生姜、ニンニクを混ぜ合わせ、魚にかける

  4. 4

    落し蓋をし（アルミホイルを鍋の大きさにするか、キッチンペーパーをかぶせても落し蓋代わりになります。）強火で煮立たせる

  5. 5

    煮立ったら弱火にし、５~１５分煮込む
    魚の大きさで加減する。

コツ・ポイント

魚の種類はなんでもかまいません。イカやタコでもかまいません。
大根やサトイモ入れても美味しいです。
煮汁はめんつゆに使うとダシが効いてて美味しいです。
魚は、生姜とニンニク!!

このレシピの生い立ち

魚の煮付けは、簡単です
レシピID : 4734242 公開日 : 17/09/29 更新日 : 17/10/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
志摩豊丸
簡単　魚煮付け　フライパンでも　OK豊丸
by 志摩豊丸