深夜食堂 オイルサーディンの和風焼き

深夜食堂 オイルサーディンの和風焼きの画像

Description

マンガ深夜食堂に載っていたオイルサーディンの和風焼きです。
玉ねぎをのせて焼くだけなのにつまみにもおかずにもなりますよ。

材料

六分の一
醤油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    スライスした玉ねぎを缶詰のままのオイルサーディンの上にのせフライパン又は網の上にのせて弱火にかけます。

  2. 2

    写真

    フツフツしてきて玉ねぎが透明になってきたら醤油を適量かけて火からおろせば完成です。

コツ・ポイント

強火だと吹きこぼれるので弱火でじっくり暖めてください。

このレシピの生い立ち

ビッグコミックオリジナルに連載中の『深夜食堂』に出てきた料理です。簡単に作れるのでよく作ってます。
レシピID : 4735882 公開日 : 17/09/30 更新日 : 17/09/30

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