♡ささみの胡麻フリッター♡
ＳＡＫＩ♡
作り方
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1
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ささみの筋を取って観音開きにしておきます。塩コショウを両面振る。
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2
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ささみをスティック状に切っていきます。
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3
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◎とささみをポリ袋に入れて付け込みます。最低30分は付け込む。
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4
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〇をボウルで合わせる。※コンソメキューブは砕いて粉末状にして加える。お水は少しずつ加えて調整する。
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5
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ささみを衣にくぐらせて、フライパンにオリーブ油をひいて揚げ焼にする。※油で揚げてもOK
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6
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両面こんがりキツネ色になれば完成です。※写真焼き加減参考にならないですね＾＾；
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7
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レモンをかけても絶品です♡お弁当に入れても美味しいです♡
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コツ・ポイント
両面しっかり焼いた方がカリカリ感が増して美味しいです。カロリー気にしない方は油で揚げてもOKです。
このレシピの生い立ち
低カロリーなささみでフリッターを作ってみました♡
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ＳＡＫＩ♡
