ベリーと玉ねぎの 和風ドレッシングの画像

Description

玉ねぎとリンゴンベリーの甘みで、味に深みが。野菜がたくさん食べられます。

材料 (2人分)

オリーブオイル
大さじ1
醤油
大さじ1
りんご酢
大さじ2
えごまオイル
大さじ2
粒マスタード
小さじ1/2
リンゴンベリーシロップ
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎをみじん切りにして、オリーブオイルで炒める。粗熱をとる。

  2. 2

    写真

    炒めた玉ねぎと、醤油、リンゴ酢、粒マスタード、リンゴンベリーを加えて、よく混ぜる。

  3. 3

    最後に、えごまオイルを加えて、よく混ぜる。

コツ・ポイント

えごまオイルを使っているので、炒めた玉ねぎが冷えてから混ぜています。
リンゴンベリーのシロップは、ここから購入しました。https://kamaberi-tasuc.shopinfo.jp

このレシピの生い立ち

市販の玉ねぎドレッシングとリンゴンベリーを併せたドレッシングを作っていましたが(レシピID : 4218721)、すぐになくなってしまうので、材料から手作りしてみました。
レシピID : 4736505 公開日 : 17/10/01 更新日 : 18/06/25

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