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ホクホク♪かぼちゃの煮付け♥

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Description

優しい甘さのホクホクかぼちゃ♪しっかり醤油味でご飯が進みます♡メープルシロップの優しい甘さがグッド*ˊᵕˋ*

材料 （3人分）

かぼちゃ
1/4個
水
300㏄
☆酒
大さじ2
☆だしの素
小さじ2
★薄口醤油
大さじ1
★濃口醤油
大さじ1
★カナダケベック州産メープルシロップ
大さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃは、3cm角ぐらいに切ります。鍋に水☆を入れてなるべく重ならないようにかぼちゃを並べます。

  2. 2

    写真

    強火で、沸騰したら弱火にして★を入れて落し蓋をして10分煮たら完成です。

コツ・ポイント

最後に10分煮たら、しばらくそのまま冷ました方がしっかり味が染み込みます。

このレシピの生い立ち

クックパッドモニターに当選してしまいました♡メープルシロップを使った和食！旬のかぼちゃに優しい甘さをプラスしていつもより高級感のあるお味に仕上がりました。
甘い料理を好まない主人が…やばいぐらい食べてました( ˆoˆ )/
レシピID : 4736922 公開日 : 17/10/01 更新日 : 17/10/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2017年11月11日
写真
yayoi3
優しい甘さで美味しくいただきました♪

美味しそうな仕上がり♪ありがとうございます♡素敵レポ感謝♥

2017年11月6日
初れぽ
写真
キラキラ0604
美味しくできましたー！

初レポ大感謝♡美味しそうな仕上がり♪喜び~~~＼(^o^)／

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( )
Haumama
ホクホク♪かぼちゃの煮付け♥
by Haumama