簡単★鮭のマリネ

鮭は一切れのまま火を通してもいいですが、私は3等分にしてお湯で火を通します。火を通した後骨を取ってあげたほうが食べやすいです。

煮魚、焼き魚だと食卓が地味、と思った時に作ったメニュー。