シャキシャキ、ねぎのヌタ
Description
ネギの青い部分のヌタは食感シャキシャキ、わかめとの絶妙なコンビです。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
ネギ・わかめだけでなく、海鮮なども入れると風味が出ます。蛸が合いますね。
このレシピの生い立ち
ネギの青い部分は、湯がくと食感がたまらなくシャキシャキ、ヌタの味を楽しめます。
酢味噌は、味噌と市販の寿司酢を混ぜるだけの簡単調理です。
酢味噌は、味噌と市販の寿司酢を混ぜるだけの簡単調理です。
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(3人)
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