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ご飯のお供に♪鹿児島☆豚みそ

ご飯のお供に♪鹿児島☆豚みその画像

Description

うちは若干甘さ控えめの豚みそ♪これがあればおかずはいらない(≧∀≦)

材料

豚バラ肉
100g
玉ねぎ
1/2個
ニンニク
1片
ネギ
適量
■ 調味料
酒、みりん
各大1
砂糖
大3
味噌
大3

作り方

  1. 1

    写真

    豚バラ肉は細切り玉ねぎ、ニンニクはみじん切りにする。
    フライパンを熱し豚バラ肉を炒める。

  2. 2

    写真

    豚の油が出てきたら玉ねぎとニンニクを加えて玉ねぎが透き通るまで炒める。

  3. 3

    写真

    酒とみりんを入れアルコールを飛ばしたら、砂糖と味噌も加えて全体になじませながら炒めたらネギを加えてひと混ぜしたら完成★

コツ・ポイント

完成してから味見をして、その時の気分で追いにんにく（チューブ）をしてにんにくをきかせたりしてます。

このレシピの生い立ち

旦那が好きなので
レシピID : 4739702 公開日 : 17/10/03 更新日 : 17/10/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2019年6月2日
写真
☆Miyuta☆
美味しく出来ました❤

つくれぽ感謝です♪作ってもらい嬉( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾

2017年10月20日
初れぽ
写真
meico0402
お肉がなかったので玉ねぎのみで作ってみました✴︎

つくれぽありがとうございます( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾

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( )
さきッチョ
ご飯のお供に♪鹿児島☆豚みそ
by さきッチョ