色が変わる!?超簡単♡ハロウィンカレー

＊ルー作り
みじん切りにした玉ねぎをサラダ油をしいたフライパンで炒めます

炒めて、ある程度しんなりしてきたら、シーフードミックスを入れて、炒めます。

混ざりあったら、お湯を入れてルーを溶かします。

イカスミパスタのルーを加えて、かき混ぜます。とろみが強すぎたら、お湯を足して好みのゆるさに調整してください。

＊紫ごはん作り
紫キャベツをざく切りにしたら、煮立たせます。

お玉ですくって、水に色がついていたら火を止めます。

洗ったお米を炊飯器に入れ、2合分の紫水を注ぎ入れたら炊飯開始！

炊きあがりはこんな感じです！しっかり色がついていますよ〜

＊飾りつけの野菜
好きな野菜をくり抜いたら耐熱容器に入れて、レンジで600Wで2分チンします。