白菜とぶなしめじのうまみそ肉炒め

白菜はざく切りにし、ぶなしめじは石突を落としてほぐす。

フライパンにごま油を入れて、豚肉とおろししょうがを入れて炒める。

豚肉の色が変わってきたら、白菜・ぶなしめじを入れて、しんなりするまで炒める。